Tag Archives: マンガ肉

「あの肉」「まんが肉」とも呼ばれる幻の肉。 長い歴史の中、いろいろなチャレンジャーが復元を試み、そのうちいくつかは商品として流通したり、料理として供されるようになりました。 札幌でも「あの肉」が食べられると知り、早速チャ … Continue reading →